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  • 吉利丁片怎么使用,方法有哪些?

    发布时间:2020-04-13 17:16:42 浏览次数:1825

    吉利丁片它呈现一种无色,透明的形状,是从动物胶原蛋白里提取出来的物质,主要成分为蛋白质,被广泛的应用于食品制作、其稳定结...

  • 经常使用吉利丁片对人体有害?

    发布时间:2020-04-11 17:13:42 浏览次数:2159

    相信很多人都很熟悉吉利丁片,吉利丁片它也被称为明胶,它是从动物的骨头里面提取出来出来的胶质,它可以制作各种的果冻食物、很...

  • 吉利丁片、琼脂它们可以互相代替?

    发布时间:2020-04-02 19:17:12 浏览次数:2150

    随着人们现在生活中水平的提高,大家对于吃的要求也越来越高,不但要求好看,还要色香味俱全,但对于那些刚接触美食西点的,很多...

  • 琼脂和食用明胶的区别?

    发布时间:2020-03-30 17:56:40 浏览次数:1956

    琼脂和食用明胶都是比较特殊又非常独有的物质,在很多食品中都会应用琼脂和食用明胶,可以为食品提供更多的有益物质,但还有大部...

  • 食用明胶和吉利丁片的区别?

    发布时间:2020-03-24 13:47:18 浏览次数:2017

    随着人们生活水平提升,人们对吃的这块要求很多,既要求美味也得色香味俱全,很多饭店为了增加食物卖相都会添加食用明胶或吉利丁...

  • 明胶凝固温度是多少?多少度失效?

    发布时间:2020-03-17 14:01:24 浏览次数:3234

    现在很多工业及医药行业有用到明胶,明胶是一种天然营养型的食品增稠剂,食用后不会使人发胖,也不会导致体力下降.很多食用、药...