吉利丁片怎么使用，方法有哪些？

发布时间：2020-04-13 17:16:42 浏览次数：1825

吉利丁片它呈现一种无色，透明的形状，是从动物胶原蛋白里提取出来的物质，主要成分为蛋白质，被广泛的应用于食品制作、其稳定结...

经常使用吉利丁片对人体有害？

发布时间：2020-04-11 17:13:42 浏览次数：2159

相信很多人都很熟悉吉利丁片，吉利丁片它也被称为明胶，它是从动物的骨头里面提取出来出来的胶质，它可以制作各种的果冻食物、很...

吉利丁片、琼脂它们可以互相代替？

发布时间：2020-04-02 19:17:12 浏览次数：2150

随着人们现在生活中水平的提高，大家对于吃的要求也越来越高，不但要求好看，还要色香味俱全，但对于那些刚接触美食西点的，很多...

琼脂和食用明胶的区别？

发布时间：2020-03-30 17:56:40 浏览次数：1956

琼脂和食用明胶都是比较特殊又非常独有的物质，在很多食品中都会应用琼脂和食用明胶，可以为食品提供更多的有益物质，但还有大部...

食用明胶和吉利丁片的区别？

发布时间：2020-03-24 13:47:18 浏览次数：2017

随着人们生活水平提升，人们对吃的这块要求很多，既要求美味也得色香味俱全，很多饭店为了增加食物卖相都会添加食用明胶或吉利丁...

明胶凝固温度是多少?多少度失效?

发布时间：2020-03-17 14:01:24 浏览次数：3234

现在很多工业及医药行业有用到明胶，明胶是一种天然营养型的食品增稠剂，食用后不会使人发胖，也不会导致体力下降.很多食用、药...